อาหารขึ้นชื่อจังหวัดสุโขทัย คือ ข้าวเปิ๊ป หรือ ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง
“ข้าวเปิ๊ป” หรือ “ก๋วยเตี๋ยวพระร่วง” ชื่อนี้อาจจะฟังแปลกสำหรับหลายคน แต่นี่คืออาหารประจำท้องถิ่นขึ้นชื่อจากบ้านนาต้นจั่น ต.บ้านตึก อ.ศรีสัชนาลัย จ.สุโขทัย โดยใช้แป้งข้าวเจ้าละเลงให้เป็นแผ่น บนผ้าขาวบางซึ่งขึงตึงบนปากหม้อดิน คล้ายกับการทำข้าวเกรียบปากหม้อ ตรงนี้ต้องใช้ความชำนาญพอควร จึงได้เนื้อแป้งที่มีความหนากำลังดี ไม่บางเกินไป จากนั้น ใส่วุ้นเส้น ผักบุ้ง กระหล่ำปลีที่ทั้งสด และกรอบ ลงบนแป้ง แล้วปิดฝานึ่ง เมื่อสุกจึงพับแป้ง (ลักษณะพับไปมา สู่ที่มาของคำว่า เปิ๊ป) เพื่อห่อผัก ตักใส่ชามเติมหมูสับ กากหมู น้ำซุปต้มกระดูกหมูรสชาติหวานกลมกล่อม ส่งกลิ่นหอมฉุยยั่วน้ำลาย และโปะไข่ดาวนึ่ง 1 ฟอง โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว หอม ผักชี ทานร้อน ๆ ซดคล่องคอ ส่วนประกอบทุกอย่างทานเข้ากันลงตัว โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม อร่อย และให้คุณค่าทางอาหารสูง เป็นอีกหนึ่งเมนูเด็ด
อยู่ที่ บ้านนาต้นจั่น ชื่อร้านยายเครื่อง
เวลาเปิด 08.00-17.00น.
พิกัด :http:// https://goo.gl/maps/RLGDQdpqhqSZLfor5
ร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยบัวน้อย นั้นถือว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสุโขทัยชื่อดังที่มีชื่อเสียงอย่างมากเลยทีเดียว เเละมีทั้งขาประจำเเละนักท่องเที่ยวเเวะเวียนมาลองลิ้มชิมรสชาดความอร่อยของร้านก๋วยเตี๋ยวที่ดูธรรมดาๆ ร้านนี้กันอย่างมากเลยทีเดียว เพราะรสชาดนั้นอร่อยเหาะไม่เหมือนใครสมคำร่ำลือเป็นอย่างมาก
เวลาเปิด 08.00-13.00 น
พิกัด : https://goo.gl/maps/grrjEwRcSW62UsTL7
เเหล่งที่มา https://www.thaihrhub.com/sukhothai/
ของอร่อยอีกอย่าง คือ ข้าวน้ำพริกลงเรือเป็นข้าวห่อด้วยใบตองรสชาติจัดจ้าน ซึ่งเป็นร้านไม่ใหญ่มากอยู่ในตัวอำเภอศรีสำโรง ชื่อร้านรสดีศรีสำโรง ตรงข้ามกับร้านถั่วทอดลอนศิลป์ ถ้าใครที่ชื่นชอบการทานน้ำพริกก็ขอแนะนำร้านนี้
เวลาเปิด : 07.00-18.00 น
พิกัดhttps://goo.gl/maps/SAyz2psLo5ZcdLv56
เเหล่งที่มาhttps://travel.kapook.com/view106132.html
ครัวสุโข เป็นอีกหนึ่งร้านอร่อยที่ราคาไม่แพง ให้บริการเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ อย่างผักออร์แกนนิก ไร้สารพิษผ่านการวิจัย และปลูกเองเก็บเกี่ยวเองในโครงการเกษตรอินทรีย์ของสนามบินสุโขทัย โดยเฉพาะมีเมนูแปลกๆ. น่าสนใจหลายอย่าง อาทิ ข้าวหอมสุโข เมี่ยงคะน้า ส้มตำผักน้ำ เทมปุระใบข้าว ใบข้าวทอด
เวลาเปิด : 11.00 – 22.00 น
พิกัด https://g.page/SukhothaiRestaurant?share
เเหล่งที่มาhttps://travel.kapook.com/view106132.html
ร้าน Pizza House พิชซ่าเตาฟืนสุโขทัย ซึ่งเอกลักษณ์ของที่นี่ก็คือการอบพิซซ่าด้วยเตาฟืน ทำให้แป้งมีความกรอบกว่าพิซซ่าทั่วๆ ไปและมีกลิ่นหอมหน้าแน่นๆ ชีสยืดๆ ทำให้ลูกค้าเต็มร้านแทบจะทุกวันแต่ร้านเขาไม่รับจองนะ แต่ไม่ต้องกลัวจะไม่ได้กินเพราะอาหารออกไวมาก รอไม่นาน เขาจะมีแจ้งว่าแต่ละเมนูรอกี่นาที
เมนูแนะนำ
1.พิชซ่าขอบชีส
2.ครัวซอง
3.สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าอบชีส
4.เบอร์เกอร์
5.สลัดย่าง
6.อิตาเลี่ยนสลัด (สลัดชีสมอสเชลเลลล่าสด)
เวลาเปิด : 11.00 – 21.00 น
พิกัดhttps://goo.gl/maps/E3exRJ99V7XrKLYz5
เย็นตาโฟล้มยักษ์ ที่เล่าลือกันว่าจะจานใหญ่แค่ไหน ร้านตั้งอยู่ถนนเยื้องๆ cafe de tree เป็นร้านริมทาง เมนูเด็ดประจำร้าน “เย็นตาโฟล้มยักษ์” ราคา 150 บาท เส้นเลือกได้ตามใจชอบ วันนี้เราเลือกบะหมี่ เครื่องจะประกอบด้วย เกี๊ยวทอด ลูกชิ้นปลา กุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ผักบุ้ง เลือด
เวลาเปิด 09.00-18.00น
พิกัดhttps://goo.gl/maps/9gCgwNyAXAESjN5h8
ก๋วยเตี๋ยวชักธงดู๋ดี๋ สุโขทัย เปิดมาแล้วหลายสิบปี ขายได้วันละไม่ต่ำกว่า 200 ชาม โอ้ว๊าว…ได้ยินแบบนี้แล้วไปดูเมนูยอดฮิตของทางร้านกันเลยค่ะ ผู้ที่ชอบรสจืด ต้อง ลูกชิ้นน้ำใส, บะหมี่ยูนาน, รสกลาง เช่น ขลุกขลิกกระดูกหมู M 16, 9 ม.ม., สายลับ 007, ลุยแหลก ส่วนผู้ที่ชอบแบบรสจัดจ้านร้อนแรง แนะนำ ครูทะเล,น.ป.พ., ต.ช.ด.,สกายแลป,แรมโบ้ แค่ชื่อเมนูก็ท้าลอง ราคาก็ไม่แพง เริ่มต้นอยู่ที่ 25-40 เท่านั้น
เวลาเปิด 08.00-21.00น
ทัวร์ “สุโขทัย”บ้านเฮา 